продано
- Виробництво – провінція Аньхуей, Хуан Шань
- Час збору – весна 2018 р
- Чай найвищої якості
Ці Мень Мао Цзянь з гор Хуаншань збирають першим. Мао Цзянь – це загальна назва чаю з району Цімень. А Дань Я означає те, що в якості сировини використовують окремі бруньки, або як їх ще називають тіпси. Рівні, однакові, пружні голки, покриті шовковистим м’яким ворсом. Зелений чай зберігає ще нерозкриту силу природи, де Жовті гори, омиті струмками, дали народження нового життя. Чай дуже вишуканий. Він ніжний, чарівний. Білий гладкий пух дасть настою солодкість і об’єм, а тугі молоді бутони поділяться своїм непохитним наміром до життя.
Для заварювання важливо використовувати негарячу воду і на кожній заварці давати настою кілька секунд, щоб набрати вологи. Це той випадок, коли описи не в змозі розкрити до кінця образ, або, як кажуть у Китаї, “легко відчути, важко розповісти”. Цей чай, безперечно, варто спробувати. Гарного чаювання!
І для натхнення, ви можете подивитися фото з гір Хуаншань, це батьківщина цього чаю.
Купити свіжий зелений чай Хуан Шань Мао Фен ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.