Магазин > Чай > Улун > Фуцзянь (север)

Бай Цзи Гуань – Белый Петушиный Гребень

Цена за 10 г: 500 грн.

  • Производство – провинция Фуцзянь, горы Уишань, Цзинь Цзи Янь – Утес Золотого Петуха
  • Время сбора – весна 2014 г, 2015 г
  • Прожарка – сяо хуо (слабый огонь)
  • Высшее качество

 

Аромат сухого листа  чая Бай Цзи Гуань словно насыщен ягодами. Самые яркие оттенки – дикая земляника, выросшая под жарким солнцем и сушеные яблоки. При всей своей мягкости в чае ощущается природная дикость и сила. Он ровный и спокойный, но дает почувствовать в себе силу проявленную, хоть и утонченную. Сделав несколько глотков этого утесного улуна, ощущаешь себя на вершине горы, обдуваемой ветрами – в полной неподвижности и покое, очень интенсивно и тотально проживая реальность внутри, при этом на поверхности сохраняя полный покой. При заваривании вкус становится слегка терпковатым, богатым, долго переливается оттенками после сделанного глотка.
Заваривать чай Белый Петушиный Гребень лучше всего в гайвани – он  очень красив, так во время чаепития можно все время любоваться его зубчатыми золотыми листьями. Аромат, осевший на крышку гайвани, тонкий, чистый, прозрачный и живой. Чайные пары использовать не обязательно, он раскрывает аромат и на дне чашки.

Купить утесный улун вы можете у нас в студии, либо заказать с доставкой по Киеву и Украине.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *