Магазин > Чай > Улун > Гуандун

Гуй Хуа Сян Дань Цун – Одинокие кусты с ароматом цветов османтуса

Цена за 10 г: 390 грн.

  • Производство – провинция Гуандун
  • Время сбора – весна 2016 г
  • Прожарка – чжун хуо (средний огонь)

 

Этот улун из провинции Гуандун, представляет из себя не совсем обычный чай. При первом знакомстве мы сразу обращаем внимание на то, что он достаточно сильно открывается в аромате яркими цветочными нотами. На юге Китая очень распространено такое дерево, как османтус, название которого часто переводят как коричное дерево. Этот Дань Цун изготовлен по классической технологии с сильным огнём, при этом ощущается изначально хорошее качество самого листа. Он плотно скручен вручную, что применяют сейчас очень редко. Так вот чайный лист был высушен вместе с этими прекрасными цветами. Обычно это делают только с очень простыми чаями, пытаясь таким образом скрыть его грубость или недостатки вкуса и аромата. Но это совершенно иная ситуация! В этом случае не хотели улучшить дешевый чай, мастер стремился создать некий новый вкус и аромат, путем совместной сушки отборного чайного листа и цветов Гуй Хуа. Как результат, чай получился моментально привлекающий внимание потребителя не сильно искушенного в тонкостях чайной культуры и одновременно интересующий людей бывалых. Такой чай прекрасно подойдёт, если вы хотите угостить гостей не знакомых с чайной церемонией. Его мощный вкус и аромат сможет пробиться сквозь плотные  облака ароматов любой вечеринки.
Первая чашка – элегантный фруктово-ягодный вкус, объёмный, маслянистый, аромат малиновый. Без горечи. Интересно, что у этого чая отсутствует яркий горький вкус, такой характерный для Дань Цунов. Искушенным любителям чая этот сорт будет интересен в ситуации, когда нужно развеять серые тучи над головой и наполнить существование радостью жизни. Чай не банальный, не приторный, очень интересный и торжественный. Подойдёт для легкого празднования дня рождения, свадьбы, нового года. Выдерживает до десяти завариваний.

Купить улунский чай  Фэн Хуан Дань Цун в Киеве вы можете  у нас в студии, либо заказать с доставкой.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *