Магазин > Чай > Пуер > Шу

Да Ду Ган (2007р)

продано

  • Технологія Шу – готовий пуер
  • Виробництво – провінція Юньнань, Да Ду Ган
  • Час збору – 2007 рік
  • Вартість за шт 1400 грн (млинець 100г)

 

Адже це окреме задоволення – відколювати пуер для заварювання від цілого млинця, так? В цьому є сакральність і таїнство – ти береш млинець і від його ідеальної окружності відокремлюєш частину, заварюючи її потім, наповнюючись цією енергією цілісності… Тому дуже вдалий варіант – пресувати млинці невеликого розміру. Цей, наприклад, важить 100г, для заварювання на двох його вистачить приблизно на 15-20 чаювань.
Лист всередині середнього розміру. У сухому вигляді аромат ледь вловимий, але це через те, що спресований він досить щільно. Запах почне оживати вже в прогрітому чайнику.
В цілому характер цього чаю стриманий. Тому краще застосування для нього – чаювання на кожен день. Він не набридне і не стане нецiкавим.
Настій виходить насичений, але не переходячи в густоту і щільність. Не всі люблять цю характерну пуерну “соковитість”. Ті, хто вважає за краще не дуже сильний шу повинен оцінити цей чай по достоїнству. Заварок витримує чимало. Під час всього чаювання зберігає рівний стійкий стан.

Купити шу пуер в Києві ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *