Красный чай

Открыт набор в группу. 
Заявки, пожалуйста, направляйте по адресу mail@belayasova.com.ua.

Курс про красный китайский чай достаточно новый, мы проводим его только начиная с 2015 года. Группа красных чаев с каждым годом становится все более популярной в Китае, что привело к тому, что качество и разнообразие этого чая стало (и продолжает становится) действительно впечатляющим! Расширяя ассортимент красных чаев самого высшего уровня, мы решили посвятить им отдельный семинар. На этом курсе Чайной Школы у вас есть уникальная возможность попробовать очень редкие и очень дорогие чаи категории Гун Фу Хун Ча и познакомится с ними поближе.

 

hong-cha

 

Темы курса:

  • Истоки. Исторически самый первый красный чай. Сяо Чжуны. Классификация чаев из заповедника Тун Му.
  • Технология производства красного чая.
  • Цзинь Цзюнь Мэй – вершина чайного искусства.
  • Провинции Китая, где производят красный чай.
  • Чайная традиция Юннани, Цзяньсу, Сычуани, Чжецзяни.
  • Красный чай на Тайване.
  • Особенности заваривания.
  • Условия хранения.
  • Практические занятия.

Стоимость курса 3000 грн. (8 занятий). В стоимость входит дегустационный набор из 5 сортов красного чая.
Ведущая семинара Инесса Анохина.
Запись в группу по тел. 050-381-46-41 или адресу mail@belayasova.com.ua.

Курс проходит в городе Киеве, в нашей студии, по мере набора групп. Количество участников не более 10 человек.

Если Вы живете в другом городе и у Вас нет возможности проходить обучение за две неделимы готовы провести занятия для Вас лично по индивидуальному графику
По согласованию возможно проведение занятий на выезде.

Comments are closed.