Да Хун Пао – очень известный сорт, он на слуху у всех, кто каким-либо образом связан с китайским чаем. Но так ли хорошо он знаком?
В нашей новой коллекции появилось сразу два представителя этого сорта. Они оба были собраны в одном районе, но один из них прошел более интенсивное обжаривание (традиционное для данного сорта), а второй – более нежное. Один в процессе такого прожаривания стал Гуо Сян (с фруктовым ароматом), а другой – Хуа Сян (с цветочным). Мы заварим их оба и сравним, как технология влияет на исходное сырье. Приходите, будет интересно!
Начало 26 марта в 17:00.
Ведущая Инесса Анохина.
Стоимость участия 100 грн.
Предварительная запись по тел. 050-381-46-41.