продано
- Виробництво – провінція Фуцзянь, гори У І
- Час збору – весна 2016 р
- Прожарка – чжун хуо (середній вогонь)
Цей чай – один з самородків, вироблених в чаньскому монастирі Тянь Сінь Юнь Ле, розташованого в самому центрі Уішаньскіх гір. Історія монастиря починається з 801 року, коли чернець І Сен побудував хатину з соломи біля підніжжя скелі Небесного Серця, став ростити чай і застосовувати його для своїх ритуалів.
З того часу, як став існувати монастир, там весь час було місце чаю. І місце, треба сказати, особливе. Настоятель цього монастиря Коу Бін, в 927 році позначив його так: “За допомогою чаю очищаєш серце, серце очистилося – держава очистилася. За допомогою Чань заспокоюєш серце, а коли серце спокійно – все кругом спокійно”.
А в 1385 році саме тут з’являється чай, відомий тепер у всьому світі – Да Хун Пао. Історія про чудесне зцілення чаєм відбувалася саме в стінах Тянь Синь Юнь Ле.
Назва ж чаю Сян Юнь Гай – Покров із хмари пахощів – це ім’я одного бодхисатви, про якого розповідається в Сутрi Золотого Світла. Вiн, будучи буддійським вчителем, ходив з курильнєю і силою своєї думки посилав аромат пахощів у вигляді хмари в позамежні простори, в світ всіх будд. Хмара брала форму покривала, від якого виходило м’яке золотисте світло, яке висвітлюло все світи. Будди були захоплені майстерністю цієї людини, і привласнили йому титул бодхисатви, а також висловили віру в те, що скоро він стане буддою.
Про цей чай говорити просто – його п’єш – і зникають всі слова, всі думки. Просто відбувається зупинка.
Купити монастирський чай в Києві ви можете у нас в студії, або замовити з доставкою по Києву та Україні.